UIToolbarのUIBarButtonItemをさしかえる方法

小ネタですが。たとえばEditボタンをおしたら、DONEボタンとかにさしかえたいじゃん？
Flexとかだとかるくbutton.text = "DONE";とかで一行でおわるんだけどねえ。

{ [OK] <---> [Edit] [+] } 

というUIToolBarがあるとして、話を進める。
換えたいのは左から３番目のEdit。
（二番目はFlexible Space）

UIBarButtonItem *tmpButton  = [[itemListToolbar items] objectAtIndex:2];
tmpButton.title = @"DONE";

結構ややこしいでしょ？…な〜んてこんな簡単に書けるわけがねえな！

//ToolBarに登録されているアイテムのidが入ったNSArrayをうけとり（COPY）、
//NSMutableArrayを生成している。これはNSArrayがものすごく低機能な為。
NSMutableArray *tmpItemListToolbarButtons = [[NSMutableArray alloc] initWithArray:[itemListToolbar items]];
//新しくUIBarbuttonItemのインスタンスを作る
UIBarButtonItem *tmpButton  = [[UIBarButtonItem alloc] initWithTitle:@"DONE" target:nil action:nil];
//配列の左から三番目のオブジェクトを差し替える
[tmpItemListToolbarButtons replaceObjectAtIndex:2 withObject:tmpButton];
//こうして出来たToolBar itemsを再度ToolBarに代入してやる
[itemListToolbar setItems:tmpItemListToolbarButtons animated:YES];

めんどくせえええ！！
ホントにこんな書き方しなきゃいけないの？なんか俺間違えてるんかなあ…。とおもってしまう…。